En trevlig måltid med ett glas rött

Frågan om mat blir alltmer debatterad. Dels handlar det om mat och miljö. Hur får vi fram mat som är av hög kvalité utan att förstöra vår miljö. Det har bland annat min partikamrat Eva Lindh uppmärksammat tillsammans med miljöpartiets gruppledare Annika Lillemets. Igår diskuterade vi en annan viktig fråga. Måltiden och hur viktig den är inte minst som samlingspunkt. Måltiden är ju ofta utgångspunkten för mycket av vår samvaro med andra människor. Att under trevliga former, med människor vi tycker om, prata om vad som hänt under dagen, skvaller och nyheter som vi fått höra är en viktig del av livet. Monica Sjösten (s) har i en motion uppmärksammat detta, hon kräver bland annat att de äldre skall få flera måltider att välja på i Linköpings servicehus och vårdbostäder. Inte ett särskilt kostsamt sätt för Linköpings kommun att öka kvalitén i en måltid och ett ganska skäligt minimikrav kan tyckas. Men inte, det avslogs av stadens borgerliga majoritet. Tråkigt men en rätt så naturlig utveckling. Nu när upphandlingar och privatiseringar har nått vägs ände(efter medial kritik) så är de politiska initiativen från den borgerliga majoriteten få. Men på en punkt är man resolut och konsekvent. Man säger nej till förslag från den politiska oppositionen.